Geheimtipp: Paella to go in Santa Gertrudis
Ich werde oft gefragt, wo es die beste Paella auf Ibiza gibt. Paella steht natürlich in den allermeisten Lokalen auf der Karte. Doch die Unterschiede sind groß – hinsichtlich der Qualität und natürlich, was den Preis betrifft. Eine der besten Paellas der Insel gibt es meiner Meinung nach in dem unscheinbaren Restaurante Santa Gertrudis. Der Clou – und was kaum ein Urlauber weiß: Jeden Sonntag wird die Paella in dem typisch spanischen Restaurant in einer Garage in zwei riesige