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Ibiza Insider-Tipps

Der Ibiza-Blog für den perfekten Ibiza-Urlaub mit aktuellen Tipps, Empfehlungen und Secret Places auf Ibiza und Formentera

About

Ibiza aus meiner ganz persönlichen Perspektive: Meine Lieblingsstrände und -plätze, ausgewählte Bars & Restaurants sowie lohnende Aktivitäten und Termine. 

21.04.2019

Die besten Plätze sind oftmals jene, die man unerwartet, ja zufällig entdeckt. Genauso erging es mir mit der Bottega Il Buco, einer neuen Vineria und Focacceria in Santa Gertrudis de Fruitera, im Herzen von Ibiza. Bis vor zwei Jahren war in dem kleinen Laden eine Froma...

02.12.2018

Ich werde oft gefragt, wo es die beste Paella auf Ibiza gibt. Paella steht natürlich in den allermeisten Lokalen auf der Karte. Doch die Unterschiede sind groß – hinsichtlich der Qualität und natürlich, was den Preis betrifft. Eine der besten Paellas der Insel gibt es...

08.04.2017

Wie im Garten Eden fühl' ich mich im La Paloma Ibiza in dem kleinen Dörfchen San Lorenc de Balafia (San Lorenzo). „Mediterrean cuisine served with love“ lautet das Motto des 2004 eröffneten Restaurants. Und oh ja: ich liebe diesen friedlichen Platz im Herzen von Ibiza!...

09.10.2016

Auf Monate hin ausgebucht und geradezu einsam – das sind der Amante Beach Club und die kleine Bucht Sol d'en Serra im Osten von Ibiza, nahe Cala Llonga. Die Liegen im Amante, zu Deutsch „Geliebte“, können zwar online gebucht werden, sind aber bereits früh in der Saison...

30.09.2016

Ich liebe dieses Santa Gertrudis: Auf engstem Raum finden sich hier im Zentrum von Ibiza nicht nur einige der besten Restaurants der Insel, sondern auch spannende Geschäfte vom Buchladen (Libro Azul) über kleine Boutiquen bis hin zu dem Käse-Spezialitäten-Geschäft From...

19.06.2016

Ibizenkische Lässigkeit trifft auf französische Kochkunst: Das Bistro Plaza in Santa Gertrudis zählt sicherlich zu den besseren Restaurants der Insel. Dabei gelingt es den Inhabern Charlie und Fabrice hervorragend, den Anspruch einer gehobenen Küche mit dem légèren Fla...

10.05.2016

„Gucci, Louis Vuitton, Givenchy, Chanel, Dolce & Gabbana ... we don't sell” schreit es in großen Lettern vor dem Sluiz, Ibizas Hippie-Kaufhaus zwischen Eivissa (Ibiza Stadt) und Santa Gertrudis de Fruitera (Santa Gertrudis). Das mag etwas abwertend klingen, soll es abe...

24.03.2016

Also mein Urteil steht fest: Das Aubergine zwischen Santa Gertrudis und Sant Miquel ist mein absolutes Lieblingslokal auf Ibiza. Traumhaft die Location: Eine Finca im Landesinneren mit großem Innenhof inklusive kleinem Gemüsegarten. Ein Traum in Weiß und Pastellgrün in...

03.12.2015

Geniales Ambiente ibicenco Style, äußerst freundliches Personal, gute Weine und eine Küche, die ihresgleichen sucht: Für mich ist das Mikado in Santa Gertrudis nicht nur eines der besten asiatischen Restaurants Ibizas! So gut: Sate – natürlich mit Erdnusssoße. Ich lieb...

01.05.2015

Sie steht in jedem Reiseführer, in jedem Ibiza-Artikel, in jedem Ibiza-Blog: Die Bar Costa in Santa Gertrudis. Bekannt ist sie für ihre Bocadillos, die belegten Brötchen mit dem womoglich besten Schinken der Insel, der im Inneren zu Dutzenden von der Decke hängt.

Es ist...

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